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    Today's Lunch Menu

    Menu Midi

    Entrée:

    • samosa aux légumes (triangles de pâte, farcis au pomme de terre et petit pois) (vegan)
    • samosa au bœuf (triangles de pâte, farcis au bœuf)
    • soupe de carottes, patate douce et lait de coco (vegan)
    • salade de quinoa, couscous, pois chiche, concombre, poivrons, tomate, persil et citron verts

    Plat (sans gluten):

    • poulet bhuna avec garam masala et lait de coco
    • poulet tikka masala à la sauce tomate et crème (piquant)
    • bœuf rezala (émincé du bœuf à la sauce yaourt maison, gingimbre, oignon, canelle et cardamon)
    • niramishi (chou-fleur, carotte, patate douce et petit pois) (vegan)

    Légumes:

    • courgette daal (avec lentilles jeunes) (vegan)

    Riz:

    • pilaf aux petits pois

    Dessert:

    • gâteau moelleux au chocolat
    • gâteau aux carottes et noix avec glaçage au fromage et à la crème

        Lunch Menu

        Appetizer:

        • vegetable samosa (potatoes, peas & cumin) (vegan)
        • minced beef samosas
        • soup with coconut milk, carrots, sweet potato & lime (gluten free, vegan)
        • quinoa & couscous salad with chickpeas, cucumber, bell peppers, tomatos & persil with a lime dressing

        Main Course:(gluten free)

        • chicken bhuna with garam masala & coconut milk
        • chicken tikka masala in a spicy tomato & cream sauce (spicy)
        • beef rezala (lean beef slices with homemade yoghurt, ginger, onion, cinnamon & cardamon)
        • niramishi (cauliflower carrot, sweet potato & peas) (vegan)

        Vegetable:

        • courgette daal (with split peas lentils) (vegan)

        Rice:

        • peas pilaf

        Dessert:

        • chocolate fudge brownie
        • carrot & walnut cake with cream cheese frosting
          ...
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          Today's Dinner Menu

              Menu Soir

              Entrée:

              • samosa aux légumes (triangles de pâte, farcis au pomme de terre et petit pois) (vegan)
              • samosa au bœuf (triangles de pâte, farcis au bœuf)
              • soupe de carottes, patate douce et lait de coco (vegan)
              • salade de quinoa, couscous, pois chiche, concombre, poivrons, tomate, persil et citron verts

              Plat (sans gluten):

              • poulet bhuna avec garam masala et lait de coco
              • poulet tikka masala à la sauce tomate et crème (piquant)
              • bœuf rezala (émincé du bœuf à la sauce yaourt maison, gingimbre, oignon, canelle et cardamon)
              • niramishi (chou-fleur, carotte, patate douce et petit pois) (vegan)

              Légumes:

              • courgette daal (avec lentilles jeunes) (vegan)

              Riz:

              • pilaf aux petits pois

              Dessert:

              • gâteau moelleux au chocolat
              • gâteau aux carottes et noix avec glaçage au fromage et à la crème

                  Dinner Menu

                  Appetizer:

                  • vegetable samosa (potatoes, peas & cumin) (vegan)
                  • minced beef samosas
                  • soup with coconut milk, carrots, sweet potato & lime (gluten free, vegan)
                  • quinoa & couscous salad with chickpeas, cucumber, bell peppers, tomatos & persil with a lime dressing

                  Main Course:(gluten free)

                  • chicken bhuna with garam masala & coconut milk
                  • chicken tikka masala in a spicy tomato & cream sauce (spicy)
                  • beef rezala (lean beef slices with homemade yoghurt, ginger, onion, cinnamon & cardamon)
                  • niramishi (cauliflower carrot, sweet potato & peas) (vegan)

                  Vegetable:

                  • courgette daal (with split peas lentils) (vegan)

                  Rice:

                  • peas pilaf

                  Dessert:

                  • chocolate fudge brownie
                  • carrot & walnut cake with cream cheese frosting
                  ...
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